Diskuse

Tak jsou české pálenky investiční nebo nejsou? Byl Žufánek a Radlík jen anomálií nebo jasně ukázaly, že česká cesta má svoji kvalitu a potenciál? Pokud vás zajímá názor zakladatele a majitele palírny Radlík, zde je náš společný rozhovor. MK

S paní Hanou Jenčíkovou to byl asi totálně nejvysmátější rozhovor. Je o dědictví, budování značky, střízlivém pohledu na věc, ale hlavně pragmatismu a radosti. Pokud byste chtěli vidět, jak se k řemeslu dá přistupovat i s úsměvem, zde je náš další díl.   MK

Mistr kuchař Jiří Eichner strávil přes 60 let v kuchyni. Dostal čestné uznání Nadace Charty 77, vyznamenání Kříž svatého Vavřince a také zlatou, stříbrnou a bronzovou medaili Magdaleny Dobromily Rettigové. V roce 2006 založil Starou gardu kuchařů a cukrářů České republiky, která je součástí Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Pokud jsem si chtěl pozvat …

S panem Káplem jsem se seznámil hned na začátku naší soutěže a více méně se pravidelně vídáme, kdy diskutujeme současnou situaci na trhu a podobně. Musím říci, že mám naše setkání velice rád. Nebojí se být otevřený, dnes by se řeklo i kontroverzní, má svůj názor. A takových lidí je, jak by řekl klasik, šlachovitě málo. …

Nový youtubový pořad „Na pekle s MK“ nyní přináší další ze série rozhovorů, tentokrát se Zdeňkem Musilem, majitelem a zakladatelem velmi úspěšné Palírny Radlík. Ze Zdeňkem se známe již delší dobu a musím říci, že celkový přístup k problematice mě více jak baví a bylo mi velkým potěšením, že jsme mohli společně natočit několik dílů na různá, …

Jak jsem již dříve psal, obsah tohoto blogu a celkově projektu CNSC (Czech National Spirits Competition) se dostává do nové fáze. Zítra se nám láhev lupiny nalodí do letadla směr Český dům New York, kde by mělo dojít i ke slavnostnímu podpisu nového „ambasadora CNSC“ pro oblast USA. Také pro toto léto plánujeme propagační CNSC road …

Po delším čase nový článek, uf, měl jsem toho nyní hodně, to se stává, takže dotahuji projekty, no a jak vidíte, nějaké nové vznikají. Nyní tu máme v rámci soutěže Czech National Spirits Competition nový youtube kanál, snad se zajímavými rozhovory na téma alkohol a gastronomie jako celek. Pořad se jmenuje na „Na pekle s MK“, protože …

Dnes hýbe ČR zda přijmout korespondenční volbu a zapojit naše krajiny žijící v zahraničí do voleb. Korespondenční volbu já osobně chápu jako facebook. Mnoho falešných účtů, mnoho podvodů, téměř nulový dohled. Jak zabezpečím, to, že celá široká rodina např. 15 osob, dá vnukovi 15 obálek s hlasy k poslání a on je vůbec pošle, nebo je tajně neotevře, …

V historii najdete spoustu příkladů, kdy mladí lidé byli schopni změnit dějiny svým radikálním myšlením a smyslem pro akci „nyní, teď a tady“. A my si v krátkosti dáme tři jednoduché příklady, proč tomu tak je a proč se velká část dnešních politiků snaží zalíbit zvláště mladým lidem. Hitlerova mládež Již dávno Joseph Goebbels věděl, že nacistický …

Píše se rok 1964 a Leonid Brežněv, dnes se to nesmí říci, s ukrajinskými kořeny, se ujímá vlády v SSSR. A začíná opravdu tvrdá linie, která pro nás vyústí okupací roku 1968. V roce 2022 začíná válka mezi RF a UA. Ministr zahraničních věcí ČR za Piráty s podporou celé strany a vlády je velice radikální v postoji proti RF. …

No já si o p. Vémolovi i jeho ženě myslím své. Ta mě vždy dojme, když jedu na poštu, kde je parkoviště pro tři auta, kdy ona zaparkuje v protisměru tak, že se tam vejde pouze ona. Super. Na druhou stranu MMA v ČR je Vémola. Můžete ho milovat, můžete ho nenávidět, můžete si myslet své, ale …

Během prosince 2023 jsem byl hodně pracovně vytížený, ale v tom zbytku času jsem měl čas přemýšlet o tom, jak dál. S blogem, se životem, no prostě tak se vším. Poslední dobou, jak čtu všemožné zprávy, zjišťuji, že asi stárnu a mé názory a postoje nejsou v souladu se současnou dobou, mladou generací a i všeobecně. Musel jsem …