Tak přesně takovou otázku jsem nedávno obdržel a musel jsem chvíli váhat, ale nakonec si myslím, že jsem dal dobrou odpověď, i když problém je mnohdy složitější a komplikovanější. Je tedy nějaká whisky, která může v současné podobě zcela zaniknout, nebo se stát v budoucnosti velmi nedostatkovou, tudíž finančně náročnou? Nemám rád tyto predikce, kdy každý ví, …

Tento měsíc nevidím nějakou zajímavou pecku, ale některé láhve mě nepochybně zaujaly. Proto bych místo jednoho velkého tipu napsal o některých whisky, které by neměly ujít vaším zrakům a je jedno, zda na pití, sbírky nebo obojí. Bruichladdich Octomore Edition 13.1 Super heavily Peated Tak jak jsem v minulosti psal, a je to evidentní, když si …

Dnes tu máme další opravdu zajímavou záležitost, kdy navazujeme na předchozí degustaci té samé řady, pouze s jinou lahví, tj. nyní z roku 1996. Rumy Dictador jsou některými kritizovány, že je jejich výroba tu tajemná, tu nepřehledná a té kritiky je již celkem dost. Takže předem článku dávám vám čtenářům možnost zeptat se Tomáše Chudomela na cokoli …

Rok a půl v cenách potravin. „50 korun za sýr? To nemůžou myslet vážně!“ Navštívili jsme Švýcarsko. Z některých cen jsme valili oči. Pizza za 725, rizoto za 800 korun. Češi varují před návštěvou další turistické oblasti Průměrná výplata ve Švýcarsku je 167 800,-. Ceny základních potravin téměř stejné jako v ČR a ceny drogerie nižší jak v ČR. …

Nezřídka se setkávám s názorem šílených rodičů, především pak matek, které říkají, dnešní muži by potřebovali vojnu, aby z nich udělala muže. Myslí si, že mi tento názor bude imponovat. No, a já jím říkám, že každé dítě je při narození nepopsaný list papíru, byť samozřejmě nelze opomíjet genetiku, a jsou to právě rodiče, kteří píší knihu …

Dnes se velmi často setkávám s tím, že lidé začali investovat do alkoholu a po třech letech svoji sbírku ruší. No, co k tomu říci. Jsem velmi smutný a vlastně se s nimi nedokáži vůbec mentálně propojit, protože to jde naprosto proti mému přesvědčení, všemu, v co věřím, co se ve mně odehrává uvnitř. Pokud chcete skutečně seriózně …

Na začátku měsíce ke mně dorazila bedýnka 6 ks amerických bourbonů a mj. mezi nimi byl i Brother´s Bond. Dnes jsem se jej rozhodl nominovat na možnou zajímavou investici, byť, jak budu psát níže, má několik negativ. Aroma: sušené meruňky a švestky, med, karamel, anýz, květ (možná růže), vanilka Chuť: skořice, med, nugát, vlašské ořechy, …

Předměstí Paříže v plamenech. Zastřelení mladíka policistou rozpoutalo násilí Nepokoje ve Francii se vymkly kontrole, Macron svolal krizový štáb Násilí ve Francii eskaluje. Demonstranti v ulicích stříleli z kalašnikovů i brokovnic Stát se začíná rozpadat, když policie nemá moc. To jen přivolává diktátora, který zahubí většinu svobod. Diktátor ale vždy přichází z neakceschopnosti a slabosti demokratů. Tvrdost proti podobným …

V ČR neustále převládá trochu nostalgie z dob komunismu. Můj táta třeba sbíral plechovky od piva a lidé kolem něho také. Později jsem to nechápal, byť z hlediska designu, super. Jenže jak člověk stárne, začne se setkávat s podobným zvykem, byť v jiném segmentu a z jiného důvodu. Občas jsem zašel k někomu na návštěvu a vidím, že má někde vystavenou prázdnou …

V poslední době mě přepadá taková příjemná až „italská“, jak to nazývám, melancholie, kdy si rád užívám pomalé tempo, začínám ochutnávat speciální kávu, whisky, rumy, vařím, no a co nevidím, objevil jsem vzadu ve sklepu vína ročníky 2014 a 2015. Super. Ani jsem nevěděl, že je ještě mám. Brouzdám si tak po kávičkových jednáních a u …

Tento recept můžete pokazit, jen když budete používat nekvalitní suroviny. Jinak je to neuvěřitelně jednoduché, rychlé a chuťově delikátní.   Co budeme potřebovat: 50 ml destilátu nebo 70 ml irského likéru 3 bílky z čerstvých vajec 100 ml smetany na šlehání, ideálně 33% a více 200 g kvalitní hořké čokolády 50 g cukru krupice 10 g …

Dnešním článkem bych chtěl mj. ukázat, jak důležití jsou dnešní sběratelé pro budoucí generace. A je úplně jedno, zda si schováte někde ve skříni levnější nebo dražší láhev. Ať to bude, jak to bude, každá taková láhev destilátu, vína, případně jiného alkoholického nápoje bude úžasnou investicí, ukázkou let minulých. Děkuji každému, kdo dnes tyto láhve …