Další láhví, na kterou bych rád napsal recenzi, je velmi zajímavá Torres 20y, jež si můžete pořídit za cenu kolem Kč 1200,-. Láhev mě zaujala nejen svým designem, délkou staření i více jak 20 let, ale také mojí zkušeností s její starší sestrou Torres Brandy JAIMEI 30y.
Když jsem psal v lednu 2018 tip na 30y variantu, musím říci, že jsem v dnešní optice zažil nejedno překvapení v několika směrech. Když jsem jí vzal do ruky, nevím, kde je ten skvělý návrh architekta Tanaky, ale dnes mi nepřijde ani tak dalece zajímavý vzhled, tak i samotná kvalita skla, kterou hodnotím jako podprůměrnou, až s jakousi pachutí. Na druhou stranu nicméně přiznávám, že obsah stál za každou korunu, kterou jsem za ní utratil. Za cenu Kč 1545,- to byla opravdu skvělá koupě. Dnes se její cena pohybuje cca 2500,- což je zhodnocení cca 60%, což jsem nečekal ani v nejdivočejších snech a ani jsem s ním nepočítal. Mám tu několik lahví, takže na důchod super.
Dnes recenzovaná 20y má také na fotce zajímavý design. Upřímně na fotce vypadá daleko lépe než v realitě, protože dobrou myšlenku nevratně kazí již zmiňovaná kvalita skla, která je prostě tristní. Pěkný skleněný uzávěr to prostě nemůže vytrhnout.
Co se týče samotné degustace, nebyl jsem překvapen, ale byl jsem ohromen. Poměr cena výkon je prostě vynikající. Již při prvním ochutnání cítíte zajímavou kombinaci koření, vanilky, sušeného ovoce, skořice, ořechů, kdy je vše zabaleno do příjemné sametové svěžesti. Ten, kdo má rád přijatelnou sladkost, ovocitost a jemnost si bezpochyby přijde na své. Když vše porovnám s pořizovací cenou, je pro mě Torres 20y vynikající záležitost do baru, která nejen dobře ve vitríně vypadá, ale mnohem lépe chutná. To, že jsem napsal kritiku na sklo, to si musíte každý ohodnotit sám. Pro někoho je to OK, ale já jsem prostě na tuto oblast prevít. Tak to prostě je.
Na doladění ještě několik málo faktů. Torres 20 Hors d´Age se vyrábí z hroznů Parellada a Ugni blanc. Po dvojité destilaci začíná proces stárnutí v dubových sudech Limousin. Doba staření v sudu je minimálně 20y.
Ocenění
INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE Gold Medal – UK 2016
INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION Gold medal – UK 2017
SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION Gold Medal – US 2017
SPIRITS SELECTION Gold Medal – BE 2017
WORLD BRANDY AWARDS Gold Medal – UK 2016
SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION Gold medal – US 2015
WORLD BRANDY AWARDS 2015 Gold medal – UK 2015
INTERNATIONAL SPIRITUOSEN WETTBEWERB Gold Medal – DE 2013
INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION Gold medal – UK 2007
INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION Special Award – UK 2006
Závěrem
Asi bych nechtěl říkat, že Torres 20y je vynikajícím „cognacem“ chudých, ono tomu tak prostě není. Je to více nežli dobrá brandy za překvapivou cenu. Pokud bych jej však chtěl srovnávat s produkty z cognac, mnoho, mnoho z nich z mého úhlu pohledu ani zdaleka nedosahují kvality tohoto produktu. A dnes mohou říci, raději Torres nežli Ararat.
MK
Dobrý den, mohl by jste rozvést tu kvalitu skla? Napsat že je tristní a že jste na tuto oblast prevít mi příjde nedostatečné resp. pro mě neinformativní. Pozastavoval jsem se nad tím již minule.
Nemyslím to nijak špatně. Můžete vyfotit dno ať vidíme puncy a čísla nástrojů? Je to Saver nebo Owen? (bylo by patrné z foto dna). Jsou ve skle bublinky, není čiré, vyběhané nástroje, či o co jde? Nebo co vám příjde špatné?
Prostě jen nějaký bližší popis, detaily – celkem mě to zajímá.
Dobrý večer, váš komentář není vůbec útočný, jako 99,99% zde, takže pohoda. To sklo je vysloveně průmyslové. Ale zítra, dnes je 0:39 hod, se vám podívám a zveřejním. MK
Proc stoji 20y destilat z hroznu 1200 a 20y destilat z jecmene treba 7000?
Dobrý den, těch důvodů je skutečně mnoho, ale je to v prvé řadě marketing a ziskuchtivost společností. Pak i způsob výroby, velikost společnosti. lokalita palírny atd.. Před necelými deseti lety jste koupil Yamazaki 18y za 3600,- nebo Famous Grouse 30y pod 5000,-. MK
Je to dobré a fakt na pohled z blízka je kvalita skla nic moc.
Dobrý den, děkuji za komentář. Ještě jsem se nedostal k fotce pro Martin 2, ale o víkendu vezu do sklepa další láhve, takže napravím. MK