Laphroaig 10y Cask Strength Batch 013
Tento tip bude ode mě asi nekonečný evergreen. Prostě, jak se objeví Laphroaig, musím ho mít, zkrátka srdcová záležitost. Je mi také jasné, že za 10y whisky se mi ta cena kouše hodně těžce, ale prostě když máte od této značky tolik lahví, asi se nedíváte na nějakou korunu navíc. Tím samozřejmě chci říci, že pokud k Laphroaigu někdo nemá osobní cit, může se mu zdát tento tip jako velmi předražený. Nicméně, budu tomu věnovat samostatný článek, děje se to, co jsem již před léty předpovídal a hned píchnu do vosího hnízda. Macallan začíná být na trhu silně přehlcený, nekonečné série nových lahví, kdy i já již trochu ztrácím orientaci. Nechci tvrdit, že Laphroaig je o pár lahvích, to určitě ne, ale investování do této značky pořád vidím jako smysluplné. Pokud Macallan, Ardbeg atd. pomalu vyklízejí pole, hledám, kdo tuto díru na trhu zaplní.
Dnes doporučovaná desetiletá varianty má vše, co od ní očekávám. Exbourbonové sudy jí dali krásnou vanilku, ořechy, sladkost. Blízkost moře dodala slanost, mořské vlivy. Obsah alkoholu 57,9% mi přijde také zajímavá. V budoucnu to bude opravdu zajímavá láhev a jsem rád, že jí budu mít ve sbírce.
Bladnoch 26y Talia Red Wine Finish
V minulosti jsem již na tuto whisky upozorňoval a musím říci, že jsem měl možnost ochutnat ještě několik dalších pokusů. Pokud mě nějaká láhev zaujala a mohu jí celkem s čistým svědomím doporučit, pak je to 26y varianta. Obsah alkoholu 44%, v chuti lze najít neuvěřitelné množství ovoce jako jablka, hrušky, broskve, meruňky, švestky a takto bych mohl pokračovat dál. U těžkého vína mě velice baví sušené ovoce, marmeláda, přezrálé višně a švestky, zkrátka rafinovaná sladkost, ovocitost, a to vše právě Red Wine Finish nabízí.
Láhev je na trhu od roku 2020, a i když nyní nelze pozorovat nějaké velké zhodnocení, musím říci, že mě v posledních dvou letech přitahují whisky od 25y a výše do investiční částky 10 000,-. Těmto lahvím předpovídám velkou budoucnost a do tohoto konceptu mi zapadá i Bladnoch 26y.
Colonel E.H. Taylor Small Batch 50%
Kdo nezná tuto láhev, tak snad trocha přepisu z láhve:
“As founding father of the bourbon industry, Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr. left an indelible legacy. His dedication to distilling began at the close of the Civil War when he purchased O.F C. Distillery. There, he developed innovative techniques that are still in use today. Made by hand, this Small Batch Bourbon Whiskey has been aged inside century old warehouses constructed by E.H. Taylor, Jr. Barrels are evaluated and selected to create a perfect blend of distinctive character that is like no other. This bourbon is a true sipping bourbon that honors the uncompromising legacy of E.H. Taylor, Jr.”
Když tuto láhev ochutnáte, musíte se ptát, jak je destilát starý, protože je to opravdu sakra zajímavá kombinace a kvalita kořeněných, ovocných vjemů, které spolu s rafinovanou sladkostí hrají doslova koncert. Někdy se chce až těžko věřit, že takto kvalitní destilát zrál pouze 7 let. Citrusy, skořice, vanilka, marmeláda, pepř, dub, kouř, no prostě všechno je to tam. U small batch mi také přijde sympatické, že destilát zraje v původních sklepích, což je prostě poznat. Já vlastně nevím, co bych v poměru cena x výkon této láhvi vytknul. Vím. Měla by být levnější, abych si jí mohl koupit více.
Závěrem
V době psaní článku jsem prověřil dostupnost. Nevím, kolik lahví je k dispozici, to eshopy prostě neuvádí, a i kdyby, někdy to prostě není ani pravdivá informace. Každopádně, kdo čte pravidelně, včas, rychle reaguje, ten si koupí. Všechny láhve jsou dostupné v ČR. Bohužel, je to další podmínka pro tyto tipy.
MK
Zdravím jako vždy super. Pane Martine co takhle rozšířit ,pomoci a přilákat nové členy whisky community. Zjednodušit rozhodování a orientaci v nových vydáních whisky.
Že byste ohodnotil známkou 1 až 10 novou láhev , Martinovou stupnicí.
Ta by pomohla jak začínajícím tak i pokročilejším . Desítka by byla absolutní top .
Byl byste něco jako whiskey guru Jim Murrai, v tom nejlepším smyslu dobrém smyslu.
Děkuji a přeji Vám a všem hezký a další krásné večery při čtení vašeho blogu.
Dobrý večer, člověk v budoucnu nikdy neví, znělo by to lákavě. Musím říci, že pro druhý ročník CNSC připravujeme mnohé, ale v tomto případě musím mít pokoru a s ní si přiznat, že se mám ještě hodně co učit. MK
Dobry den Martine
Mate pravdu v tom ze E.H. Taylor Small Batch je vyborne piti . Pokud ho sezenete jako ja v USA za $49 MSRP je potencionalne i investicni , ale nikdy se vam nepodari koupit takove mnozstvi aby to stalo za to, takze ?
Vyhledal jsem si cenu na Ceskem trhu a je to silene 2 500 Kc a vice, tak to opravdu tu hodnotu jak uzitnou tak investicni nema . Je mnoho kvalitnejsich a levnejsich Bourbon Whiskey nez tato lahev.
Vzhledem k tomu za Buffalo Trace investovalo $1.2 miliardy na rozsireni kapacity jak vyrobni tak skladovaci lze predpokladat ze cenu zvysovat nebude a lahvi po dozrani v horizontu xx let bude na trhu mnohonasobne vice , nevidim zrovna v teto lahvi moc mista k investici .
Sehnat rozumne se jeste trosku da na aukci ve Skotsku ale s dopravou , Buyer fee, clem a s DPH asi nic moc . To snad jeste Whisky Auctooner ma pobocku v EU tak by to nemuselo tak bolet . Jeste k cene lahve z USA ty jsou 750ml , pro Evropsky market 700ml, taky nezanedbatelny rozdil kdyz se lahev pije .
Preji mnoho uspechu a vsem na zdravi, whisky se ma predevsim pit s prateli.
Dobrý den, děkuji za komentář, ale není to právě jako s Ardbegem? Dnes zase jeho láhve takové terno nejsou. Ale ty původní, to jsou sběratelské kousky a pořád jdou nahoru. MK
To Martin K.
Samozrejme mate pravdu, a probehly tady milionkrat debaty hlavne s Jirim a ostatnimi co je to lahev investicni a co lahev sberatelska.
Samozrejme i T.H. Taylor SB je investicni kdyz ji koupim za MSRP v USA tak ji okamzite v Evrope prodavam pokud si ji sam dovezu bez poplatku za $100 a vice . Pokud uz ji nakoupim na aukci v Evrope se vsemi poplatky tak jsem nekde na $110 -150 a to investicni moc nebude ani po 10 letech kdy to asi ani neporazi inflaci a naklady na skladovani. Takze lahev E.H. Taylor SB z roku 2022 za 10 let bude stat nekde kolem $200 – 300 . Je to jen muj osobni nazor a jen tato konkretni lahev .Samozrejme se mohu mylit. Ovsem za 20 let muze mit tato lahev uplne jinou cenu ( sberatelskou , archivni.)
Dobrý den, je to zhruba jak píšete v závěru, dovolím si připodobnit. Automobil se stává veteránem po 20 letech. Svoji cenu dostává cca např. po 40 a více letech. Stejné je to u whisky. Tak má také svá pravidla pro držení. A já od roku 2014 píši: 20 let. Již jsem na tomto blogu psal mnoho a mnoho příkladů. Na vše dobré je třeba si počkat. MK
Jo jeste k tomu Ardbeg Martine, ted mam zrovna nalito Ardbeg 25 / 2021 a posloucham sice Irskou Dropkick Murphys : Rosse Tatto super kombinace
Máte pravdu, E.H. Taylor Small Batch je výborné pití, já si pár láhví kupoval v Rakousku, kde byly ještě za rozumný peníz, což o nabídce v ČR nemůžu říct ani omylem. Stran Ardbegu a Macallanu mám poslední dobou pocit, že kdyby do těch láhví s prominutím nakakali a načůrali, tak jim to stejně lidi okamžitě vykoupí, protože Ardbeg a Macallan (připomíná mi to Žufánkovic absinthy rok dva nazpátek). Stačí se podívat na poslední Ardbeg Fermutation, to už je vážně úlet… ale co, každého věc, co a za kolik kupuje.
Dobrý den, i u nás máme jednu společnost, která jde naprostým punkem a lidé to kupují. Faktem je, že mnoho lvů, zajícova smrt. MK