Novinky

Champagne, covid a moudro zenového mistra

V dnešním článku začneme trochu od konce, tedy moudrem zenového mistra. Byl jeden kluk a ke čtrnáctým narozeninám dostal koně. Každý den na něm jezdil a všichni ve vesnici říkali: „ale to je báječné, takový krásný kůň…“ A mistr zenu řekl: „Uvidíme…“ Za rok ten kluk spadl, zlomil si nohu, kost špatně srostla a on navždy …

Cognac vs whisky v Evropě

Když chcete investovat do whisky, cognacu, rumu, ginu nebo jiného alkoholu, měli byste si uvědomit, co se vlastně s tímto alkoholem děje, kde se prodává, jaké jsou trendy. Mj. na základě těchto informací si můžete udělat obrázek, co a kde nakupovat. Specifika cognacu Když bych vám řekl, v rámci naší alkoholové kultury, co vás napadne jako první …

Bitva u Thermopyl. Pravda je luxus, který si často nemůžeme dovolit

V životě jsem nucen velmi často obhajovat své neortodoxní názory, kterými se určitá část může cítit dotčena. Jedním z faktů pro mě je, že „pravda“ je ve své podstatě všeobecně sdílená iluze, která je založena na lidské pohodlnosti přijímat reálné informace, které neznáme z důvodu naší nevzdělanosti a malé zvídavosti. To však nemusíme brát pouze negativně, protože život …

Proč říkáme: Na zdraví?

Pro nás mnohé je to vcelku banální zvolání. Na zdraví. Jenže historie tohoto přípitku je velice zajímavá a košatá. V mnoha státech se můžete setkat s různými konotacemi, zákazy apod.. Pojďme si tedy v krátkosti říci, jak to vlastně s tím „Na zdraví“ je. Spousta z nás si myslí, a já v minulosti také, že zvolání „Na zdraví“ je odvozeno od …

Nový článek: Glengoyne 18y DOPORUČUJI ideální investice červenec 2021

Tento měsíc jsem se rozhodl doporučit skvělou láhev, kterou jsem dlouho přehlížel a v principu jsem jí neměl rád, protože se na první pohled zdála naprosto nudná. Tuctová láhev, obal, i promo. Na Glengoyne na první pohled není vůbec nic zajímavého. Tedy do té chvíle, nežli ji ochutnáte. Aroma: meruňky, banány, ananas, máta, vanilka, zelené jablko, …

Původ rytířských cností. To byste nečekali.

Již jsme tady měly nesmysly ohledně české hymny, Národního divadla atd.. Dnes bych rád naboural mýtus o rytířském kodexu, který pochází z Evropy a je doménou středověku. Možná budete více jak překvapeni, že právě základy rytířství nacházíme nejčastěji u těch, kteří jej dnes nejvíce nedodržují. S velkým překvapením možná zjistíte, že naprosté základy rytířství nacházíme u Arabů …

Vliv globálního oteplování na alkohol

Globální oteplování je dnes velice exponovaným tématem, ale ať si o něm myslíme cokoli, prostě změny se dějí. No, nyní se zpomalily, protože Gréta doplula do USA, což mělo značný význam. Nicméně je určitě zajímavé si popsat, jaký tyto vyšší teploty mají vliv na alkoholový průmysl a co můžeme v budoucnu, ale popravdě již v současnosti očekávat. …

Gin and tonic historie

V minulosti jsme měli poměrně dost zajímavých článků, kdy vděčíme armádě za spousty nejméně pravděpodobných věci v našem světě. Ať to byly boty, bambule, trička a nyní postoupíme dále, když za jednou z nejjednodušších a nejslavnějších kombinací, jako je gin a tonic, stojí problémy britských vojáků v Indii. Základní pojmy: Gin: alkoholický nápoj získávaný destilací obilí a přidáním různých bylin …

Nový článek: Hodnocení 25y whisky – díl 1.

V dnešním článku jsem se rozhodl zabývat 25y whisky, které si můžete koupit v ČR. Jednoduše jsem si otevřel heureku, zkopíroval láhve a napsal hodnocení. Investičních lahví je tam dost. Pro investiční příležitost bych věnoval třem lahvím s hodnocením nad devět.    Talisker 25y Degustace: Já mám Taliskery rád pro kombinaci ovoce, sladkosti, kouře, ale zároveň lehké …

Kde se vzali na kalhotách „puky“ + bonus

Víte, že existují dvě teorie a obě jsou úzce spojeny s Českou republikou? Velké množství módních standardů vzniklo náhodou a ne jinak tomu bylo i kalhot. Dnes se budeme bavit o dvou teoriích, jak vlastně vznikly na kalhotách puky, tedy ty cíleně žehlené záhyby uprostřed, které vlastně nemají logiku. Teorie obchodní Stalo se v 19. století, …

Moudro zenového mistra

Krátký článek, velké zamyšlení. Příběh, který mi pomohl, třeba pomůže i vám. Až se jednou budete trápit v osobním nebo profesním životě, zkuste si vzpomenout na tento krátký příběh. Možná nic není v našich životech takové, jak se na první pohled zdá.   Byl jeden kluk a ke čtrnáctým narozeninám dostal koně. Všichni ve vesnici …

Ochlazuje míchání čaj?

Po několika vážnějších tématech si nyní vybírám poněkud lehčí a to je míchání čaje. Budeme se zabývat tím, jak míchat čaj a zda vůbec míchat čaj. Proč? Je to můj postřeh z kaváren a restaurací v poslední době. S nižšími venkovními teplotami totiž přibilo notorických „cinkalů“. Má ale takové cinkání svůj logický význam? Důvod míchání Chuť – promíchání …
Close