Martin Krupička

Yamazaki Single Malt Distiller's Reserve Whisky

V roce 1923, Shinjiro Torii, zakladatel Suntory, postavil první japonský sladový whisky lihovar v údolí Yamazaki.

Poloha lihovaru je na okraji Japonského starobylého hlavního města Kjóto, které nabídlo přístup k dobrému zásobování vodou, rozmanitost klimatu a vysokou vlhkost vzduchu - žádoucí prostředí pro výrobu a zrání whisky.

Suntory Yamazaki má největší podíl na trhu pro single malt whisky v Japonsku.

 

Vůně: Lehká, jemně sladká vůně spolu spojuje med, třešeň a sušenou švestku, tóny vanilky, špetku koření a dokonce i nepatrné množství kokosu nebo medové aroma, sušené ovoce.

Chuť: Sušené plody, broskve s malým množstvím koření.

 

Zakončení: trvale ovocné s dřevitým charakterem.

Vývoj ceny