Martin Krupička

Co pít na Nový rok?

25.12.2019
New Year drinks.

Minulý rok jsme se zabývali klasickými kombinacemi s šumivým vínem. Ale jde vůbec whisky a sekt dohromady? Kdo ví. Ale přesto bych si vám doporučil dát několik zajímavých tipů, které budu letos i mimo jiné míchat já.

 

Whisky a prosecco

Co potřebujeme:

  • Prosecco
  • Krystalový cukr
  • Med
  • Whisky
  • Pomeranč

 

Postup

Půl lžičky cukru a půl lžičky medu promíchejte ve sklenici, až vám vznikne taková pasta. Nalijte panáka whisky a opět promíchejte. Nyní vlijte prosecco a opět promícháte. Celý koktejl lze doplnil šťávou z plátku pomeranče, případně jej pouze pomerančem ozdobit. Rychlé, jednoduché, dobré.

 

 

Sparkling Boulevardier

Pokud minulý recept byl do zlatova, nyní se přesuneme k červené barvě. Co potřebujeme nyní?

  • Šumivé víno
  • Whisky
  • Campari
  • Sladký vermouth
  • Rozmarýn

 

Postup

Jednoduší to snad být nemůže. Ve vychlazené sklenici s ledem smíchejte whisky, campari a vermouth. Přes sítko nalijte do koktejlové sklenice a dolejte sektem. Ozdobte rozmarýnem. Vypadá to i chutná zajímavě.

 

 

Zázvor a ananas

Co potřebujeme

  • Ananas
  • Zázvor
  • Whisky
  • Limetková šťáva
  • Sekt
  • Cukr

  

Postup

Nejdříve spolu rozmačkejte 3 cm2 ananasu, 1 cm2 zázvoru a lžičku cukru, abyste získali co nejvíce šťávy. Poté přidejte lžíci limetkové šťávy a lžíci a půl whisky. Pořádně promíchejte, přes sítko nalijte do sklenice a doplňte sektem. Ozdobit můžete plátkem limetky.

 

 

Závěrem

Víno a whisky jdou k sobě. Je jen na vás, zda máte rádi koktejl silnější, kouřovější apod.. Vše je jen a jen na vás. Já zvláště ten zázvorový udělám hodně do kouřova. Mám rád koktejl penicilin a tohle je určitě zajímavá varianta. Tak na zdraví.

 

MK

Martin

A já přidám můj oblíbený MIX - Aquavit Linie a jablečný džus, dávám půl na půl. Nevěřil bych co s tím ten mošt udělá protože z té kmínky samotné ačkoli zraje v sudech po sherry úplně unešený nejsem ale s jablkem je super. P.S. tuto kombinaci doporučuje sám výrobce pod názvem NORDIC APPLE. Přeji všem ať je 2020 jen lepší než ten předchozí.

Martin Krupička

Dobrý den, děkuji za inspiraci. MK

Vašek

Dobrý den Martine, má podle Vás (investiční) smysl i kvalitní americký bourbon? Některé palírny (Woodford Reserve, William Larue Weller, Balcones Texas, Elijah Craig atd.) vyrábějí dle mého soudu velmi zdařilé kousky se skvělým hodnocením jak laické, tak odborné veřejnosti. Jak na to prosím máte názor Vy? Děkuji a zdravím.

Martin Krupička

Dobrý den, odpovím formou článku. MK

19.2.2020

Glenmorangie The Cadboll Estate 15y DOPORUČUJI ideální investice únor/březen 2020

Whisky and spirits, ideal investment of February 2020

1 + Číst dále
11.2.2020

Investice do alkoholu v závislosti na místě a čase

The way and time for spirit investing

3 + Číst dále
25.1.2020

Barové pábení 01/2020

Bar tips 01/2020

0 + Číst dále