Martin Krupička

Tequila – trocha o historii a původu

28.12.2016
Jak vznikla a kde se vzala tequila? Kterou "pohádku" znáte vy?

Trocha legend na začátek. Za vším hledej ženu. A ta naše se jmenuje Mayauhetl z kmene Olméků. Tato žena jako první vylisovala agáve, její manžel Patecatl nechal šťávu vykvasit a tak společně stvořili první tequilu na světě. Ta byla následně darována vládci Montezumovi.

Jaká byla se už asi nikdy nedovíme, nicméně vzhledem k tomu, že jí známe a pijeme až dodnes, s nějakým úspěchem se setkat jistě musela.

 

Pokud se budeme zabývat doložitelnou historií tequily, vrátíme se do šestnáctého století, kdy Španělé začali v okolí oblasti Tequila destilovat alkoholický nápoj z modré agáve. Odtud také vzniklo jméno destilátu. Dodnes se podle mexických zákonů smí tequila vyrábět pouze v pěti oblastech: celý stát Jalisco a pak určité oblasti Guanajuanto, Michoacán, Nayarit a Tamaulipas.

21.6.2018

Chudí penězi i rozumem aneb navoněná bída

People without money and common sense

2 + Číst dále
1.6.2018

Den otců k zamyšlení

Father´s day for modern gentleman

4 + Číst dále
23.5.2018

Sbírka alkoholu. Moje vize.

Collection of alcohol. My vision.

3 + Číst dále